家常热干面

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地瓜夫人
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家常热干面的用料

碱面条 适量 芝麻酱 两勺
酱油 一勺 盐 半勺
十三香 半勺 油 少许
干辣椒 一个 黄瓜 一根
香菜 适量 大酱 一袋
肉丝 多半碗 葱花 少许
大蒜 几瓣

家常热干面的做法

家常热干面的做法图解1

步骤1

买的细面条煮熟，用凉水投一次
家常热干面的做法图解2

步骤2

麻将两勺加适量水加入一勺酱油搅拌均匀
家常热干面的做法图解3

步骤3

碗中加入半勺盐半勺十三香一个干辣椒段少许蒜泥，油烧热稍晾凉倒入碗中搅拌均匀

步骤4

直接在锅中加入肉丝煸炒均匀，然后加入葱花和大酱，炸好后装入碗中
家常热干面的做法图解5

步骤5

碗中放入面条，大酱，麻将还有辣椒油，再放入香菜末黄瓜丝搅拌均匀，开造

家常热干面的烹饪技巧

1本人不能吃辣，口味重的可以多放干辣椒 2麻将不要搅太稀，粘稠点更香，拌面时可以多加点 3热干面不放大酱，但是我觉得有点淡，加了点刚炸的酱，味道出奇的好吃，再也不用在网上买了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 地瓜夫人 编写，未经授权不得转载

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