草莓果酱

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123胖儿
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草莓果酱的用料

草莓 3斤 白砂糖 适量
冰糖 两大块 盐 一撮
柠檬 一个

草莓果酱的做法

草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓切丁，加入白砂糖，腌制一晚上。（最好是一层草莓，一层白砂糖这样腌）
草莓果酱的做法图解2

步骤2

腌好后，倒入锅中，加冰糖，盐，少许柠檬汁熬制
草莓果酱的做法图解3

步骤3

期间不停的搅拌，大锅煮开后，转小火

步骤4

期间会有沫，不用管，它慢慢会消掉
草莓果酱的做法图解5

步骤5

等沫消掉后，再熬一会儿，直到粘稠

草莓果酱的烹饪技巧

到最后因为粘稠，会往外喷溅，一定要做好保护措施
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-22

©本菜谱的做法由 123胖儿 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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