苏东坡·海市蜃楼

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☞东方云海空复空，群仙出没空明中☜ ☞荡摇浮世生万象，岂有贝阙藏珠宫☜ ☞心知所见皆幻影，敢以耳目烦神工☜ ☞岁寒水冷天地闭，为我起蛰鞭鱼龙☜ ☞重楼翠阜出霜晓，异事惊倒百岁翁☜ ☞人间所得容力取，世外无物谁为雄☜ ☞率然有请不我拒，信我人厄非天穷☜ ☞潮阳太守南迁归，喜见石廪堆祝融☜ ☞自言正直动山鬼，岂知造物哀龙钟☜ ☞伸眉一笑岂易得，神之报汝亦已丰☜ ☞斜阳万里孤鸟没，但见碧海磨青铜☜ ☞新诗绮语亦安用，相与变灭随东风☜

苏东坡·海市蜃楼的用料

食材······ ····· 土豆 一斤
配菜······ ····· 四季豆 六两
调料······ ····· 碘盐 半调羹
葱花 一调羹 姜末 一调羹
蒜末 一调羹 生抽 一调羹
老抽 一调羹 蚝油 一调羹
白砂糖 半调羹 温开水 一小盆
植物油 六调羹

苏东坡·海市蜃楼的做法

苏东坡·海市蜃楼的做法图解1

步骤1

☞取新鲜土豆☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解2

步骤2

☞取土豆，洗净，控水☜ ☞取刀，削皮，切条，洗净，控水☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解3

步骤3

☞取四季豆，去筋，洗净，控水，掰折成段☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解4

步骤4

☞取生姜，削皮，洗净，控水，剁碎☜ ☞取大蒜，拍裂，剥皮，铡碎☜ ☞取小葱，理好，洗净，控水，切葱花☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解5

步骤5

☞取锅，上灶，起火最大档次烧热☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解6

步骤6

☞取植物油☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解7

步骤7

☞取姜末·蒜末，翻炒均匀☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解8

步骤8

☞取土豆·四季豆·碘盐，翻炒五分钟☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解9

步骤9

☞取生抽·老抽·蚝油，翻炒均匀☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解10

步骤10

☞取热水，淹没土豆条四季豆段☜ ☞取白砂糖☜ ☞取锅·盖，上灶，起火最大档次烧至收汁即可☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解11

步骤11

☞东方云海空复空，群仙出没空明中☜ ☞荡摇浮世生万象，岂有贝阙藏珠宫☜ ☞心知所见皆幻影，敢以耳目烦神工☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解12

步骤12

☞岁寒水冷天地闭，为我起蛰鞭鱼龙☜ ☞重楼翠阜出霜晓，异事惊倒百岁翁☜ ☞人间所得容力取，世外无物谁为雄☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解13

步骤13

☞率然有请不我拒，信我人厄非天穷☜ ☞潮阳太守南迁归，喜见石廪堆祝融☜ ☞自言正直动山鬼，岂知造物哀龙钟☜
苏东坡·海市蜃楼的做法图解14

步骤14

☞伸眉一笑岂易得，神之报汝亦已丰☜ ☞斜阳万里孤鸟没，但见碧海磨青铜☜ ☞新诗绮语亦安用，相与变灭随东风☜

苏东坡·海市蜃楼的烹饪技巧

☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载

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