红烧鱼

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沐辰ღ
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红烧鱼的用料

生姜 五片 八角 四个
干红辣椒 两个 白糖 3克
盐 适量

红烧鱼的做法

步骤1

什么鱼都可以 洗净改刀 撒少许盐 腌半小时左右 上锅炸至金黄

步骤2

热锅凉油 放葱姜 干辣椒 花椒 爆锅 炒香后 放鱼 倒入两勺蚝油 半勺麻油 4-8快冰糖 酱油四勺 加入少许水 末过鱼即可
红烧鱼的做法图解3

步骤3

炖的时候尝一下咸淡 酱油可根据口味添加 鱼太咸可以少放些 收汁即可

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 沐辰ღ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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