双皮奶布丁

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夏天来了, 吃货就喜欢―作一作(*`へ´*)

双皮奶布丁的用料

牛奶一袋 225mL 鸡蛋清 两个
适量 炼乳 15g

双皮奶布丁的做法

双皮奶布丁的做法图解1

步骤1

准备所有材料!还需要一个过滤的东西哦!
双皮奶布丁的做法图解2

步骤2

蛋清打入碗内加入糖和炼乳搅匀(不能打发)
双皮奶布丁的做法图解3

步骤3

牛奶加入碗中满满倒入蛋清,气泡也没关系的待会还得用过滤器过滤一下!搅匀牛奶和蛋清!然后用过滤器过滤牛奶蛋清液体!过滤好后装碗,我用的玻璃瓶!
双皮奶布丁的做法图解4

步骤4

把液体倒入玻璃瓶盖上盖子或是保鲜膜防止进水!水烧开后蒸10分钟就可以了!蒸好后闷几分钟就可以放进冰箱冷藏后放入自己喜欢的水果等各种料!
双皮奶布丁的做法图解5

步骤5

美味开始了!

双皮奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-24

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