美味桃酥

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孩子爱吃桃酥，综合了很多人的做法，自己也试着做了一下，时间比较短，做法比较简单

桃酥的用料

低筋面粉 110克左右 玉米油 50克
绵白糖(细砂糖) 30克 泡打粉 1克
小苏打粉 1克 全蛋液 30克(约一个中等大小鸡蛋)
盐 1克 草莓干 10克

桃酥的做法

美味桃酥的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
美味桃酥的做法图解2

步骤2

将50克玉米油，30克糖，1克盐放入一个干净的盆中搅拌均匀
美味桃酥的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，鸡蛋最好是土鸡蛋，没有土鸡蛋普通鸡蛋也可以，搅拌均匀
美味桃酥的做法图解4

步骤4

用筛子筛入110克低筋面粉，一克泡打粉，一克苏打粉，搅拌均匀
美味桃酥的做法图解5

步骤5

搅拌成如图加入撵碎的草莓干，混合均匀
美味桃酥的做法图解6

步骤6

做成一个约20克左右的小记子揉圆再轻轻按扁，放在铺有防油布的烤盘里
美味桃酥的做法图解7

步骤7

表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，烤箱175度预热15分钟，放入烤箱，175度烤25分钟，不同烤箱烤的时间稍有不同需要自己观察，如果25分钟后颜色比较深了就不需要再烤了，如果颜色比较浅可以再烤五分钟
美味桃酥的做法图解8

步骤8

出炉了，早上给孩子们配个鸡蛋加杯牛奶，几块桃酥，很美味，还健康营养

桃酥的烹饪技巧

烤箱不同烤的时间有所不同，低筋面粉一定要过筛，不然没那么细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 乐氏宝贝 编写，未经授权不得转载

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