南瓜糯米飯

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陈二妞
陈二妞
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亂玩的結果⋯請大家選橙黃色的南瓜⋯否則不夠甜～

南瓜糯米飯的用料

迷你南瓜 1個 糯米 適量
椰子油 一小勺

南瓜糯米飯的做法

南瓜糯米飯的做法图解1

步骤1

南瓜切去一個小蓋子，掏空中間，去籽，然後再挖出一些南瓜肉，使中間填糯米部分大一些⋯糯米用水泡1-2個小時，然後將泡好的糯米放入南瓜裡，然後加入沒過糯米的水⋯如圖⋯然後大火蒸熟，大概半小時左右，只要看到米飯熟了就可以～就是這樣蒸，南瓜蓋子放在邊上一起蒸～
南瓜糯米飯的做法图解2

步骤2

將取出的部分南瓜剁碎（或用料理機打成糊）
南瓜糯米飯的做法图解3

步骤3

小火，取一小勺椰子油
南瓜糯米飯的做法图解4

步骤4

倒入南瓜碎小火翻炒
南瓜糯米飯的做法图解5

步骤5

翻炒到南瓜成糊狀，離火⋯
南瓜糯米飯的做法图解6

步骤6

將蒸好的南瓜糯米飯取出，將南瓜糊覆於糯米飯上～攪拌，開吃～

南瓜糯米飯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-25

©本菜谱的做法由 陈二妞 编写，未经授权不得转载

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