电饭锅卤肉饭

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孙季春
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为了不爱吃肉的然然小主，麻麻我也是蛮拼的。肥而不腻，香滑软糯的红烧肉，配上青菜卤蛋，既美味又营养。

电饭锅卤肉饭的用料

带皮五花肉 500g 紫洋葱 半个
鸡蛋 4个 青豆 适量
老抽 2汤匙 生抽 5汤匙
冰糖 2汤匙 生姜 2片
十三香 少许 白胡椒粉 少许
食用油 少量

电饭锅卤肉饭的做法

电饭锅卤肉饭的做法图解1

步骤1

洋葱、姜切片，五花肉切块。
电饭锅卤肉饭的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油，放入洋葱翻炒。
电饭锅卤肉饭的做法图解3

步骤3

小火煎至金黄，盛出备用。
电饭锅卤肉饭的做法图解4

步骤4

五花肉倒入锅中，小火炒至焦黄，取出油。
电饭锅卤肉饭的做法图解5

步骤5

加入姜片、冰糖、十三香、老抽、生抽、白胡椒粉、洋葱酥，翻炒均匀。
电饭锅卤肉饭的做法图解6

步骤6

将肉倒入电饭锅中，加入300ml水，加入煮蛋，开启煮饭模式。
电饭锅卤肉饭的做法图解7

步骤7

碗中盛饭，放入红烧肉，鸡蛋和煮好的青豆。噔噔噔！儿童早餐完成啦！

电饭锅卤肉饭的烹饪技巧

青菜可依宝宝喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 孙季春 编写，未经授权不得转载

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