绿豆莲子薏仁甜汤

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高温天已经华丽丽的来到了，分分钟热到不想说话，来一个清热去暑的甜汤吧，冰镇后来一碗简直有救命的感觉

绿豆莲子薏仁甜汤的用料

绿豆 150克 莲子 100克
薏仁 50克 黄片糖 1片
冰糖 几粒

绿豆莲子薏仁甜汤的做法

绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解1

步骤1

莲子淘洗干净，不用泡哦不然煮不过芯
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解2

步骤2

绿豆淘洗干净
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解3

步骤3

薏仁淘洗干净
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解4

步骤4

炖锅里一次性加入足量的水，加入莲子
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解5

步骤5

大火滚开后加入薏仁
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解6

步骤6

加入绿豆
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解7

步骤7

滚开后转小火慢慢熬煮40分钟
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解8

步骤8

撇去表面的浮沫
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解9

步骤9

熬煮到莲子软糯绿豆起沙
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解10

步骤10

用筛网滤去表面的绿豆皮不要
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解11

步骤11

加入黄片糖
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解12

步骤12

加入几粒冰糖
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解13

步骤13

等到糖融化后即可 等凉透后装保鲜盒放入冰箱冷藏
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解14

步骤14

夏天来一碗冰凉舒爽
绿豆莲子薏仁甜汤的做法图解15

步骤15

张嘴

绿豆莲子薏仁甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载

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