红薯凉粉

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红薯凉粉的用料

红薯淀粉 1碗杯 水 3.5碗
姜蒜 少许

红薯凉粉的做法

红薯凉粉的做法图解1

步骤1

纯红薯粉一碗,用同样的碗量3.5碗水
红薯凉粉的做法图解2

步骤2

用一碗水将红薯粉调成浆水
红薯凉粉的做法图解3

步骤3

将剩余的水倒入锅中烧开
红薯凉粉的做法图解4

步骤4

加入红薯浆水,不断搅拌
红薯凉粉的做法图解5

步骤5

直到红薯粉变成透明
红薯凉粉的做法图解6

步骤6

倒入干净容器中,待凉透后放入冰箱冷藏一两个小时
红薯凉粉的做法图解7

步骤7

拿出红薯凉粉倒扣倒出,切块
红薯凉粉的做法图解8

步骤8

装盘,撒上姜蒜,起锅,放油,加入酱油和醋烧热后淋在凉粉上。

红薯凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-26

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