热量满满!––芝士火腿面包

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满满的热量!很多火腿片,芝士片(不喜牛奶味道的我第一次感觉芝士片好好吃~)芝士碎,感觉好满足^O^ 热量妥妥的(吃完有点罪恶感啊•﹏•)

热量满满!––芝士火腿面包的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 40g
细砂糖 20g 黄油 20g
酵母 3g 3g
鸡蛋 1个(52g) 牛奶 120g
火腿片 (夹心) 适量 沙拉酱 表面装饰 适量
马苏里拉奶酪 表面装饰 适量 芝士片(夹心) 适量
适量

热量满满!––芝士火腿面包的做法

热量满满!––芝士火腿面包的做法图解1

步骤1

将面粉,酵母,糖,盐,鸡蛋 放进厨师机揉
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解2

步骤2

再加入黄油继续揉,揉出膜
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解3

步骤3

室温发酵一小时
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解4

步骤4

我们把火腿煎一下(火腿24片)
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解5

步骤5

再切一些小葱
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解6

步骤6

面团取出,擀平
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解7

步骤7

横切三刀,纵切5刀,一共24片
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解8

步骤8

放上火腿,小葱(这一步放上芝士片,我忘记放了,后面塞进去的(╥_╥))
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解9

步骤9

放进6寸模具中
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解10

步骤10

38摄氏度,80%湿度发酵了一个半小时
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解11

步骤11

撒上葱花,沙拉酱,芝士碎(我在这里把芝士片塞进去了)
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解12

步骤12

170℃烤25分钟,注意在差10min的时候加盖锡纸
热量满满!––芝士火腿面包的做法图解13

步骤13

成品图

热量满满!––芝士火腿面包的烹饪技巧

吃惯了甜面包,这种咸面包也挺好,不腻又好吃,符合中国人口味 值得尝试哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-26

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