葱油饼

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这是8个饼的量

葱油饼的用料

面粉 600克 温水 200克
盐 适量 小葱 适量
色拉油 适量 酵母 3克

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

面，酵母，温水搅拌均匀。揉至均匀，醒面30分钟
葱油饼的做法图解2

步骤2

把面揉一下，分成8块。分别擀好。放油涂抹均匀。猪油是最好的选择。很香。这次没有猪油了，用菜籽油替代。撒葱花和盐。均匀即可。
葱油饼的做法图解3

步骤3

把刚刚的面饼从一边卷起，再按压下去。擀圆。
葱油饼的做法图解4

步骤4

烙饼的时候想酥脆一点，多放点油。中火。火大了就调小一点。看着翻面。

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-27

©本菜谱的做法由 美好的冬天js 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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