锡纸金针菇粉丝千页豆腐

6.4万 浏览 362 收藏
收藏
爱爱读书
爱爱读书
＋ 关注

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的用料

鲜金针菇 1把 粉丝 两小团
北极甜虾 自己看着办 千页豆腐 八块
大蒜 两头半 盐 小半勺
味极鲜酱油 一小勺 耗油 一小勺
大喜大烧烤酱 一袋 生抽 一小勺
食用油 适量

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解1

步骤1

做好准备工作，把千页豆腐切成条儿，虾去虾线摘成虾仁。粉丝泡软，金针菇切去根部洗净焯水，蒜切成碎。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解2

步骤2

把一半蒜碎放入碗里，加入调料。加点水拌匀。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解3

步骤3

另一半蒜放入锅里用油炒香。炒好以后，把调料倒进去煮开。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解4

步骤4

用锡纸把烤盘用锡纸盖好，先不要撕断锡纸，一会儿要放完材料以后锡纸折回来盖在烤盘上。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解5

步骤5

在烤盘上刷一层油。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解6

步骤6

码上千页豆腐。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解7

步骤7

码上粉丝。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解8

步骤8

码上金针菇。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解9

步骤9

放好虾仁。黑的那块是虾籽。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解10

步骤10

把炒好的调料放在上面摊匀。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解11

步骤11

把锡纸折过来，盖在上面，把边儿折好，不要漏气。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解12

步骤12

放入烤箱。烤箱先预热五分钟220度。然后再烤30分钟。下面接渣盘上黑色，是我昨天刚烤的鸡腿儿掉下的油。这个就是我用移动积分换的小烤箱。
锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法图解13

步骤13

这个是成品哦。我没有放辣椒，因为我儿子不吃辣的。我这个口感是有点偏甜的。

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的烹饪技巧

还是喜欢直接烤的蘑菇，但是金针菇不焯水，对身体不好的。所以金针菇呀，一定要焯水。一定要多放点蒜啊，非常好吃。我现在非常喜欢吃大喜大烤肉酱，放什么都愿意加点，味道非常好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 爱爱读书 编写，未经授权不得转载

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

锡纸金针菇粉丝千页豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锡纸金针菇粉丝千页豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 锡纸金针菇粉丝千页豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活