清蒸鲈鱼

精品
6586 浏览 29 收藏
收藏
一一城主
一一城主 一一城主
＋ 关注

减肥来条清蒸鲈鱼吧，营养又低脂～

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 600g 葱
姜 料酒
盐 生抽
蒸鱼豉油 糖

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼处理好，切好葱丝和姜丝
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

肚子里塞上葱丝和姜丝
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

鱼身切几刀便于入味，撒上盐
清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

料酒
清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

腌制15分钟
清蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

蒸鱼豉油和生抽糖调好汁，我的比例是3：1：0.5
清蒸鲈鱼的做法图解7

步骤7

鱼身生撒上葱丝和姜丝上锅蒸8～10分钟（我已经蒸好了），蒸好后把汤汁和鱼身上的葱丝姜丝倒掉，那个汤汁很腥
清蒸鲈鱼的做法图解8

步骤8

重新铺上葱丝和姜丝倒上调好的汁
清蒸鲈鱼的做法图解9

步骤9

锅里烧热油，浇到鱼身上，噼里啪啦
清蒸鲈鱼的做法图解10

步骤10

好了，端上桌吧

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

鱼肉不可蒸的时间过长会使肉质老化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 一一城主 编写，未经授权不得转载

清蒸鲈鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

清蒸鲈鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清蒸鲈鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 清蒸鲈鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活