幸运草馒头

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May的小食光
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传说找到四叶草的人幸运会一直陪伴她……于是今天来做四叶草馒头

幸运草馒头的用料

中筋粉 适量 南瓜 适量
酵母 适量 白糖 适量

幸运草馒头的做法

幸运草馒头的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟捣碎。
幸运草馒头的做法图解2

步骤2

所有食材拌匀发酵，分两种：白面团和南瓜面团，具体方法可见我的菜谱云朵馒头，发酵完排气，取白面团搓圆擀平整，黄面团搓圆放白面团中间。
幸运草馒头的做法图解3

步骤3

像做包子一样用虎口轻轻收拢，捏出褶子。
幸运草馒头的做法图解4

步骤4

收口捏住朝下。
幸运草馒头的做法图解5

步骤5

用刀划出大约八等份，中间不要划断。
幸运草馒头的做法图解6

步骤6

如图所示，分别两两对开。
幸运草馒头的做法图解7

步骤7

折出的部分用手按扁成花星.!
幸运草馒头的做法图解8

步骤8

隔水蒸十分钟后关火焖五分钟
幸运草馒头的做法图解9

步骤9

幸运草出锅

幸运草馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-31

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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