爆炒花甲

独家
1.0万 浏览 10 收藏
收藏
就着阳光吃法餐
就着阳光吃法餐
＋ 关注

对花甲的爱，是从很久很久开始。。。

爆炒花甲的用料

花甲 500克 蒜子 5瓣
姜 6片 酱油 10克
盐 适量 小红辣椒 20克
辣椒粉 5克

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法图解1

步骤1

买回的花甲，淡盐水里吐沙，然后刷子刷净外壳。 准备好配料。
爆炒花甲的做法图解2

步骤2

放一部分生姜，无油在锅内炒干里面的水分，捞出放盘子里，待用。
爆炒花甲的做法图解3

步骤3

放油，姜，蒜，翻炒一会。
爆炒花甲的做法图解4

步骤4

倒入盘中的花甲，爆炒。
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

辣椒粉，酱油后翻炒一会，出锅装盘，美味的花甲就做好了。

爆炒花甲的烹饪技巧

不喜欢炒菜里面有汤的话，可以先无油翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 就着阳光吃法餐 编写，未经授权不得转载

爆炒花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

爆炒花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爆炒花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活