泡发花胶（鱼膘）

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泡发花胶（鱼膘）的用料

花胶 姜
水

泡发花胶（鱼膘）的做法

泡发花胶（鱼膘）的做法图解1

步骤1

花胶洗净，然后隔水蒸10至12分钟，越大就越长时，碟子一定要干净无油无盐的
泡发花胶（鱼膘）的做法图解2

步骤2

这是蒸完的效果，先晾凉。
泡发花胶（鱼膘）的做法图解3

步骤3

然后拍几块姜，加干净的水，放冰箱保鲜泡发一晚
泡发花胶（鱼膘）的做法图解4

步骤4

早上起床洗洗花胶，然后换水换姜，继续泡4.5个钟，然后捞起清洗下，完美
泡发花胶（鱼膘）的做法图解5

步骤5

肯定不会腥

泡发花胶（鱼膘）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

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