绿豆凉粉

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绿豆凉粉的用料

绿豆淀粉 30 水 300

绿豆凉粉的做法

步骤1

网上买的绿豆淀粉称30克备用、清水300克、30克淀粉里面加80克水搅拌均匀，搅拌时间久一点，

步骤2

把220克水放锅里煮到有小气泡放淀粉水、要不停的用筷子搅拌、直到粘稠、就可以出锅、

步骤3

碗摸一层油方便脱模、把淀粉糊倒里面抹平、凉凉或者放冰箱就可以吃了、

步骤4

切自己喜欢的形状，加自己喜欢的调料开吃。

绿豆凉粉的烹饪技巧

淀粉糊不能时间煮太久、要发白的情况下就关火、上次做了4次都是烧过头了所以没有成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 可心央子 编写，未经授权不得转载

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