清凉绿豆凉粉

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栋栋的七味瓶
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其实凉粉很好做，主要是自己喜欢吃什么口味的，可以自己发挥想象，自己适当添加任何调料

绿豆凉粉的用料

绿豆淀粉 一小碗 水 六小碗
葱姜蒜 适量 红绿辣椒 适量
捞汁 半瓶 香油 两小勺

绿豆凉粉的做法

清凉绿豆凉粉的做法图解1

步骤1

把五碗水倒入锅中，烧开，剩下一碗水和一碗绿豆淀粉和在一起弄均匀，小火倒入锅中，沿着顺时针或一个方向搅拌，待锅中透明，可以倒在容器中，我倒的是饭盒
清凉绿豆凉粉的做法图解2

步骤2

倒入饭盒，放入冷水中冷却，定型
清凉绿豆凉粉的做法图解3

步骤3

倒出来的样子，可以切成任何形状，我切的简单方块
清凉绿豆凉粉的做法图解4

步骤4

放入说有的辅助材料，我还放了香菜，你喜欢的话，可以放花生米，可以放油辣子，可以放老干妈，很多人放老干妈，但是我没试过，可以吃辣就放点泰椒，随便了
清凉绿豆凉粉的做法图解5

步骤5

浇汤汁，自己调就可以了，这个根据自己喜欢，我放的捞汁，酱油，香油，少许醋，还有鸡精，还有麻油，你们可以发挥，还有，凉粉冷藏一下更好

绿豆凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 栋栋的七味瓶 编写，未经授权不得转载

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