重庆烤脑花配方【详解】

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重庆烤脑花配方【详解】的用料

脑花 1 花椒
鸡精

重庆烤脑花配方【详解】的做法

重庆烤脑花配方【详解】的做法图解1

步骤1

脑花洗净,将血丝和网膜都拉干净,放入加了姜片的滚水中断生
重庆烤脑花配方【详解】的做法图解2

步骤2

郫县豆瓣酱、老干妈、料酒、酱油混合一起后,放在猪脑上,姜和大蒜切末、小葱切小段也放上,将加热的食用油倒入配料上
重庆烤脑花配方【详解】的做法图解3

步骤3

烤箱200度20分钟即可

重庆烤脑花配方【详解】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-10

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