厨房小白～自制牛肉肉松

9704 浏览 20 收藏
收藏
豆粉726434
豆粉726434
＋ 关注

送给爱吃肉松的你～

厨房小白～自制牛肉肉松的用料

牛肉 适量 八角 一颗（煮肉）
香叶 1片（煮肉） 花椒 10几颗（煮肉）
孜然粉 适量 姜片 5片（煮肉）
酱油 2勺 椒盐 2克
料酒 20克 红糖 一勺
盐 适量

厨房小白～自制牛肉肉松的做法

厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解1

步骤1

煮牛肉～将牛肉配料放入水中，大火转小火慢煮，煮烂。厨房小白不懂时间，烂了就好
厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解2

步骤2

撕条～将煮熟的牛肉捞出放凉，撕成条备用，小白觉得很费时，于是装进袋里用擀面杖捣，很有用！
厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解3

步骤3

入锅～酱油，香油，红糖，盐，料酒，一点水调和，倒入撕好的牛肉条小火慢熬，撒孜然粉，熬到没有汤汁继续小火翻炒
厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解4

步骤4

慢炒～一定不要急，这个过程大概需要一点耐心！时间按实际情况定。
厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解5

步骤5

出锅～等到变成这种状态就可以了！也可以用料理机打碎，我直接在锅里铲子捣的！肉松真的是大爱！怎么吃都好吃
厨房小白～自制牛肉肉松的做法图解6

步骤6

接下来又烤了牛肉干，哈哈，居然也成功了！下次更！

厨房小白～自制牛肉肉松的烹饪技巧

调味的时候，自己发挥就好～厨房小白也是看有什么就加什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 豆粉726434 编写，未经授权不得转载

厨房小白～自制牛肉肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

厨房小白～自制牛肉肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 厨房小白～自制牛肉肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 厨房小白～自制牛肉肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活