香的吃掉手指的～黑椒烤鸡翅

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Dream芸_

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空闲的时间喜欢一个人看看书，玩玩手机，最大的爱好却是开着烤箱烤烤烤。每次都对这样的爱好乐此不彼。人就是那么的不满足，有了一个想要的东西，还会想要第二个，对于烤箱也是，想要更大的，使用，功能最强大，更方便的。新入的烤箱当然也是不放过每次使用它的机会。一个烤箱热风是很有意义的一项功能，它能保证烤箱内的食材受热和上色均匀、尤其是对烧烤类食品更重要、旋转烤叉可以烤整只的鸡鸭，成品相当霸气。呵呵没有时间去买整鸡鸭，先烤个黑椒鸡翅吧。

黑椒烤鸡翅 ——长帝炫彩烤箱CRTF32WBL的用料

鸡翅 10个	酷克壹佰黑胡椒鸡翅料 40克
柠檬片3片。柠檬片3片。	干辣皮 2个
姜片 3片，	料酒， 1勺
小葱 1根，	洋葱半个。

黑椒烤鸡翅 ——长帝炫彩烤箱CRTF32WBL的做法

步骤1

成品图

步骤2

成品图

步骤3

成品图

步骤4

鸡翅清洗干净，搽干水份，

步骤5

用刀在鸡翅上划2刀，以便好入味。

步骤6

切好葱姜干辣皮备用

步骤7

将清洗干净的鸡翅装在碗中，放入黑胡椒调料调料

步骤8

加入料酒，可去腥。

步骤9

用筷子搅拌均匀放冰箱冷藏2小时以上。

步骤10

腌制鸡翅的汤汁放入半个切条的洋葱搅拌均匀

步骤11

烤盘放锡纸，将腌制好的鸡翅摆放在烤盘中

步骤12

上面撒上洋葱。有柠檬的放几片柠檬。没有可不放。

步骤13

烤箱上下火200度烤15分钟。取出。开启热风功能放最上层烤5分钟关火。

步骤14

鸡翅的做法多种多样，用烤箱烤，不仅入味儿，而且能烤出鸡翅中多余的油脂，算是比较健康的一种吃法了。

步骤15

成品图

黑椒烤鸡翅 ——长帝炫彩烤箱CRTF32WBL的烹饪技巧

小贴士；传统家庭腌制鸡翅的办法，总感觉有些腥味—腌鸡翅时，加点鲜榨柠檬汁和柠檬皮屑。柠檬汁的抗氧化功能可以中和肉类的酸性，柠檬皮屑则可提升出浓浓的水果清香；（再用糖或蜂蜜中和柠檬的酸味儿），烤出来的鸡翅——皮微脆而糯，肉鲜香而嫩，果味儿浓郁，酸甜适口，毫无腥气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-11

©本菜谱的做法由 Dream芸_ 编写，未经授权不得转载

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