丸子海鲜鱼骨汤

独家
8921 浏览 18 收藏
收藏
食者客栈
食者客栈
＋ 关注


外边下着雨，想喝一碗汤暖暖身子。 打开冰箱看到了食材有点少，但却不影响我做这道汤～o>_

丸子海鲜鱼骨汤的用料

肉丸 适量 鱼丸 适量
葱 2-3段 姜 3片
盐 2勺 胡椒粉 1勺
西红柿粒 若干 蔬菜 适量
海米 少量 贝柱 少量
鱼骨 适量 鱿鱼圈 适量

丸子海鲜鱼骨汤的做法

丸子海鲜鱼骨汤的做法图解1

步骤1

【食材准备】 特别说明:鱼骨我用的是熟鱼的鱼骨，将鱼骨取出后，洗干净。
丸子海鲜鱼骨汤的做法图解2

步骤2

将鱼骨放入沸腾的水中提鲜。 直到汤泛白，关小火。
丸子海鲜鱼骨汤的做法图解3

步骤3

加入葱段和姜片继续提鲜。直至汤呈乳白色后捞出鱼骨。 加入少量盐和胡椒，继续让汤沸腾。
丸子海鲜鱼骨汤的做法图解4

步骤4

沸腾后加入丸子，鱿鱼圈等食材。
丸子海鲜鱼骨汤的做法图解5

步骤5

汤沸腾后，加入西红柿粒和蔬菜(蔬菜品种任意) 品尝下汤味，太淡化再放些喜欢的调料。
丸子海鲜鱼骨汤的做法图解6

步骤6

成品

丸子海鲜鱼骨汤的烹饪技巧

a.家里的孩子若比较小，鱼丸建议自己做，不要买速冻鱼丸。 b.不建议放太多盐，容易破坏鲜味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-12

©本菜谱的做法由 食者客栈 编写，未经授权不得转载

丸子海鲜鱼骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

丸子海鲜鱼骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 丸子海鲜鱼骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 丸子海鲜鱼骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活