蒜香鮰鱼

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蒜香鮰鱼的用料

鮰鱼 1条 大蒜 适量
豆瓣酱 适量 姜片 适量
啤酒 适量 料酒 适量

蒜香鮰鱼的做法

蒜香鮰鱼的做法图解1

步骤1

鮰鱼洗净，切块，放盐，料酒，姜片，腌渍
蒜香鮰鱼的做法图解2

步骤2

大蒜头炸香，捞出
蒜香鮰鱼的做法图解3

步骤3

放鱼进去煎
蒜香鮰鱼的做法图解4

步骤4

放豆瓣酱，姜片，生抽，老抽，醋，料酒，加啤酒没过鱼身，大火煮开后中火炖煮6，7分钟
蒜香鮰鱼的做法图解5

步骤5

放入蒜头，大火收汁
蒜香鮰鱼的做法图解6

步骤6

出锅
蒜香鮰鱼的做法图解7

步骤7

细腻的鱼肉，好吃

蒜香鮰鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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