李子果酱

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吃土少女Annana
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爸爸寄过来好多老家的李子，吃不完又怕坏的最好办法，做成果酱吖！

李子果酱的用料

李子肉 1000克 冰糖 300克
柠檬汁 几滴

李子果酱的做法

李子果酱的做法图解1

步骤1

◆李子加点盐泡一下，洗干净捞起来。
李子果酱的做法图解2

步骤2

◆去除李子核，切碎，放进料理机打成泥。
李子果酱的做法图解3

步骤3

◆李子泥冰糖一起倒进锅里 ◆大火煮开转小火慢熬至粘稠状 ◆好时放进柠檬汁搅拌均匀即可
李子果酱的做法图解4

步骤4

◆稍稍凉一些装瓶，放冰箱保存。

李子果酱的烹饪技巧

煮的时候汁会溅起来，可以用锅盖掩一下，注意别被汁溅起来烫着了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-16

©本菜谱的做法由 吃土少女Annana 编写，未经授权不得转载

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