五花肉粽子

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端午节、吃粽子、粽子一直最喜欢吃的还是肉粽最好吃我时常自己想吃的就会包个20来个放在冰箱里，想吃的时候拿出来蒸一下就可以了

五花肉粽子的用料

粽叶 一把 糯米 3斤
调味五花肉 1斤半 红豆 50克

五花肉粽子的做法

五花肉粽子的做法图解1

步骤1

糥米和红豆泡一晚上，五花肉用酱油、料酒、蚝油腌一个晚上，粽叶先用清水浸泡一个小时后，用布洗洗再用水煮几分钟
五花肉粽子的做法图解2

步骤2

一层糥米
五花肉粽子的做法图解3

步骤3

一层五花肉，再一层糥米，用草线包起
五花肉粽子的做法图解4

步骤4

包好下锅
五花肉粽子的做法图解5

步骤5

用电饭锅煮三个小时
五花肉粽子的做法图解6

步骤6

煮熟后泡一个晚上第二天吃最好吃

五花肉粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-16

©本菜谱的做法由 妙厨味艺 编写，未经授权不得转载

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