芝麻姜醋蛋

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酸酸辣辣 每每做道菜可以吃一大碗饭

芝麻姜醋蛋的用料

瘦肉 500g 芝麻 50g
鸡蛋 5个 白米醋 30g
姜 50g 盐 少许

芝麻姜醋蛋的做法

芝麻姜醋蛋的做法图解1

步骤1

把姜切碎、瘦肉切片，芝麻洗干净
芝麻姜醋蛋的做法图解2

步骤2

热锅放油加姜末炒香再放入芝麻炒出香味出锅
芝麻姜醋蛋的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，煎蛋放入芝麻与姜未
芝麻姜醋蛋的做法图解4

步骤4

煎成荷包蛋
芝麻姜醋蛋的做法图解5

步骤5

瘦肉放入锅内加入一些芝麻姜未一起炒到六成熟
芝麻姜醋蛋的做法图解6

步骤6

把煎好的荷包蛋放入七成熟的瘦肉里加入开水未过蛋
芝麻姜醋蛋的做法图解7

步骤7

煮沸后加入白醋、少许盐即可……

芝麻姜醋蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-17

©本菜谱的做法由 妙厨味艺 编写，未经授权不得转载

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