五香茶叶蛋

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五香茶叶蛋~

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 6个 生抽 200g
白砂糖 5g 红茶 15g
盐 5g 桂皮 5g
八角 5g

五香茶叶蛋的做法

五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

所有食材准备好待备用。
五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋洗净冷水下锅，煮5分钟后捞起。
五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

准备500g清水入锅调大火熬煮，放入鸡蛋后再分别加入生抽、盐和糖。
五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

红茶使用滤布包起再放入锅中，加入桂皮、八角、香叶。
五香茶叶蛋的做法图解5

步骤5

先用大火熬煮10分钟，再转至小火熬煮30分钟。
五香茶叶蛋的做法图解6

步骤6

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五香茶叶蛋的做法图解7

步骤7

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五香茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-18

©本菜谱的做法由 饭团仔麻麻 编写，未经授权不得转载

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