焦糖奶茶蛋糕——

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这是我最喜欢的小蛋糕之一,焦糖奶茶味,非常非常好吃,这次用的宜家的小蛋糕烤盘,受热非常均匀,效果非常棒。

焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的用料

焦糖酱150克 牛奶60克
鸡蛋50克 红茶粉1克
低粉100克 泡打粉4克

焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法

焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解1

步骤1

焦糖酱,鸡蛋,茶粉放在一起搅拌均匀。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解2

步骤2

低粉,泡打粉混合过筛后,倒入一半到步骤一中搅拌均匀。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解3

步骤3

倒入牛奶翻拌均匀。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解4

步骤4

再倒入另一半低粉,用刮刀翻拌到不见干粉即可。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解5

步骤5

倒入宜家模具中,半分满即可。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解6

步骤6

烤箱调至上下管加热,预热170度,中层烤20分钟左右。
焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的做法图解7

步骤7

烤好后马上出炉,颜色非常均匀,放凉后可以稍做装饰,也可以直接食用。

焦糖奶茶蛋糕——#在“家”打造ins风美食#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-18

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