双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣

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对比蛋糕，玛芬的做法更简单快速，小白也能轻松驾驭。而今天小样给大家带来两款低脂玛芬：燕麦肉松玛芬&牛油果酸奶蓝莓玛芬，燕麦肉松玛芬燕麦香浓郁、有嚼劲；牛油果酸奶蓝莓玛芬清新自然、蓝莓爆浆，两款玛芬不同的滋味，不仅简单易操作，而且还是低脂美味，很适合需要减肥或是正在健身的你哦~ 【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】

双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的用料

详细材料明细请看步骤1

双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法

双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解1

步骤1

低脂燕麦肉松玛芬：鸡蛋2个，牛奶150g，橄榄油30g，蜂蜜30g，香草精适量，盐2g，泡打粉4g，即食燕麦120g，低筋面粉30g，肉松80g 低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬：酸奶100g，牛油果1个，鸡蛋1个，盐1g，泡打粉4g，细砂糖30g，蓝莓适量，中筋面粉100g，低筋面粉20g，杏仁粉15g，糖粉20g，软化黄油15g
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解2

步骤2

低脂燕麦肉松玛芬：把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、橄榄油，倒入一个容器中搅拌均匀
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉、泡打粉、盐，拌匀
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解4

步骤4

倒入燕麦片
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解5

步骤5

加入肉松拌匀
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解6

步骤6

取出模具，垫上玛芬纸膜，将燕麦面糊倒至7-8分满
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火180度，烘烤15-20分钟
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解8

步骤8

←低脂燕麦肉松玛芬成品图
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解9

步骤9

低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬：先做酥粒部分，将黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合，拌至呈颗粒感而无干粉状态
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解10

步骤10

牛油果和酸奶用料理机打至糊状（有无颗粒均可）
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解11

步骤11

将鸡蛋和细砂糖加入并搅匀
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解12

步骤12

过筛中筋面粉、泡打粉、盐到面糊
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解13

步骤13

模具垫上玛芬纸膜，先放一勺面糊，然后放上蓝莓
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解14

步骤14

再用牛油果面糊填至8分满
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解15

步骤15

放上酥粒
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解16

步骤16

烤箱预热上下火180度，烘烤20-25分钟
双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的做法图解17

步骤17

←低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬成品图

双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣的烹饪技巧

制作详情可看：https://mp.weixin.qq.com/s/X6_0aMniPS50qMDLHOryrA
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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