肥牛蔬菜煲

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刘大花
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这款肥牛蔬菜煲荤素搭配、肥而不腻、营养全面，加入家乐老母鸡口味浓汤宝，汤汁更浓醇鲜美，一个人就能吃上一大碗哦。浓汤宝的用途很广泛，可用来做汤、煮面、煮粥、做上汤菜、煮火锅，省时省力，3碗水+1颗浓汤宝+食材煮开，就能做出一锅鲜美高汤。

肥牛蔬菜煲的用料

家乐浓汤宝（老母鸡口味） 半粒 小白菜 100克
肥牛 100克 冻豆腐 50克
魔芋丝 50克 盐 1茶匙

肥牛蔬菜煲的做法

肥牛蔬菜煲的做法图解1

步骤1

先将材料准备好。
肥牛蔬菜煲的做法图解2

步骤2

煲内倒入3分之一的水量（大概两碗水），放入半粒浓汤宝。
肥牛蔬菜煲的做法图解3

步骤3

待水开后将浓汤宝搅匀，放入肥牛和冻豆腐。
肥牛蔬菜煲的做法图解4

步骤4

再次烧开后放入魔芋和小白菜。
肥牛蔬菜煲的做法图解5

步骤5

待魔芋小白菜基本熟了以后放入盐关火搅匀。
肥牛蔬菜煲的做法图解6

步骤6

出锅享用吧！

肥牛蔬菜煲的烹饪技巧

1. 这个肥牛蔬菜煲的量是两人的量，所以半个浓汤宝就够了，如果量大的要适量增加浓汤宝的量。 2. 浓汤宝本身就很鲜美，除了一点点盐无需再添加其他调料。 3. 配菜可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-20

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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