木须柿子

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木须柿子的用料

西红柿 150g 鸡蛋 3个
盐 5克 白糖 5克
胡椒粉 1克 味精 2克
尖椒 1个 水发木耳 50克
蒜片 5克 油 15毫升

木须柿子的做法

木须柿子的做法图解1

步骤1

西红柿洗净去蒂，切均匀的块。
木须柿子的做法图解2

步骤2

尖椒切菱形片，水发木耳择洗干净，撕均匀的块。
木须柿子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。
木须柿子的做法图解4

步骤4

炒锅点火入油烧热，
木须柿子的做法图解5

步骤5

入蛋液滑炒熟，盛出。
木须柿子的做法图解6

步骤6

锅里留底油，入蒜片爆香。
木须柿子的做法图解7

步骤7

入尖椒，木耳翻炒。
木须柿子的做法图解8

步骤8

入西红柿翻炒，调入盐，味精，糖，胡椒粉翻炒匀。
木须柿子的做法图解9

步骤9

入炒好的鸡蛋翻炒匀。
木须柿子的做法图解10

步骤10

出锅装盘即可。

木须柿子的烹饪技巧

鸡蛋与蔬菜的比例，随个人喜好调整。 糖适量多一些，吃起来好吃。 味精可加可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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