猪肉白菜炖粉条

独家
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北方人经常吃的一道炖菜,用五花咸肉味道更鲜~

猪肉白菜炖粉条的用料

五花咸肉 250g 红薯粉条 适量
娃娃菜 两颗 干红椒 适量
五香粉 适量 生抽 适量

猪肉白菜炖粉条的做法

猪肉白菜炖粉条的做法图解1

步骤1

讲五花咸肉洗净切片备用,起锅加水放入少许油,姜片2-3片,少许葱段烧开。
猪肉白菜炖粉条的做法图解2

步骤2

待水开之后加入五花咸肉,煮开至汤色发白。(五花咸肉比较鲜美不用另加调味料可用鲜肉代替)
猪肉白菜炖粉条的做法图解3

步骤3

将娃娃菜洗净切好,红薯粉丝泡软备用
猪肉白菜炖粉条的做法图解4

步骤4

将粉丝加入
猪肉白菜炖粉条的做法图解5

步骤5

加入少许生抽,五香粉。
猪肉白菜炖粉条的做法图解6

步骤6

最后放入白菜或娃娃菜(先放根部后放叶子)就大功告成啦~全程没有放盐,味道正好,喜欢吃辣的朋友们可以加少许辣椒。

猪肉白菜炖粉条的烹饪技巧

可以煎点鸡蛋糕(厚蛋液煎发)使菜的内容更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-22

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