麻香甘蓝

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麻香甘蓝的用料

甘蓝 100克 食盐 1茶匙
生抽 1茶匙 姜末 3克
葱蒜 多些 麻椒 半两

麻香甘蓝的做法

麻香甘蓝的做法图解1

步骤1

甘蓝洗净,切片
麻香甘蓝的做法图解2

步骤2

冷水下锅。大火烧开,捞出,放盐 花椒面
麻香甘蓝的做法图解3

步骤3

大蒜,切碎
麻香甘蓝的做法图解4

步骤4

葱姜切片,切段儿
麻香甘蓝的做法图解5

步骤5

麻椒
麻香甘蓝的做法图解6

步骤6

小火做油加入葱姜蒜麻椒,香叶
麻香甘蓝的做法图解7

步骤7

葱姜蒜略焦,关火,葱姜,捞出,其余放进甘蓝里
麻香甘蓝的做法图解8

步骤8

放盐鸡精,蚝油,搅拌均匀,放入芝麻,香油,如果有朝天椒,可以炸点儿朝天椒的辣椒油
麻香甘蓝的做法图解9

步骤9

非常好吃,放冰箱里过夜,味道更佳

麻香甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-27

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