紫薯全麦手撕面包

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紫薯全麦手撕面包的用料

高筋面粉 75克 全麦粉 225克
红糖 30克 酵母 3克
2克 165克
玉米油 15克 1个
奶粉 10克

紫薯全麦手撕面包的做法

紫薯全麦手撕面包的做法图解1

步骤1

把所有材料放进面包机里,按和面键在发酵二倍大,取出擀平排气撒上紫薯泥(紫薯泥用炼乳拌匀)对折在次擀平
紫薯全麦手撕面包的做法图解2

步骤2

用刀切开两刀,可以像编辫子一样,编好,放进模具(模具之前要刷上油)
紫薯全麦手撕面包的做法图解3

步骤3

烤箱二百度预热五分钟,180度放入面团五分钟刷上全蛋液,全程20分钟(不过中途要观察,因为各个烤箱性格不一样)出炉
紫薯全麦手撕面包的做法图解4

步骤4

忍不住先尝一口

紫薯全麦手撕面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-28

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