2018喜茶芝士奶盖新配方，怎么做会更香更醇厚？--优闲狐

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2018喜茶芝士奶盖新配方，怎么做会更香更醇厚？--优闲狐的用料

淡奶油 1000g 全脂牛奶 200g
炼奶 300g 奶油奶酪 220g
玫瑰盐 14g

2018喜茶芝士奶盖新配方，怎么做会更香更醇厚？--优闲狐的做法

2018喜茶芝士奶盖新配方，怎么做会更香更醇厚？--优闲狐的做法图解1

步骤1

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步骤2

倒入淡奶油
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步骤3

放在冰盆里面降温
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步骤4

在冰沙壶倒入全脂牛奶
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步骤5

倒入芝士块
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步骤6

进行第一次搅拌
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步骤7

倒入炼乳
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步骤8

倒入盐
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步骤9

用同样的速度搅拌
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步骤10

倒入淡奶油里面
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步骤11

打发到有堆叠的状态
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步骤12

在常温下静置25分钟
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步骤13

垫冰盆，搅拌至流质状态
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步骤14

这个是完整的配方，可以一起来学着做哦~

2018喜茶芝士奶盖新配方，怎么做会更香更醇厚？--优闲狐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-29

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