紫薯芝士仙豆糕

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小狮吱
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外边卖六块钱一个 一气之下自己做了一锅

紫薯芝士仙豆糕的用料

面粉 75g 玉米粉 50g
玉米淀粉 50g 食用油 50g
鸡蛋 一个 紫薯 四个
蜂蜜 适量 芝士片 适量

紫薯芝士仙豆糕的做法

紫薯芝士仙豆糕的做法图解1

步骤1

面粉 玉米粉 淀粉 加食用油 一个鸡蛋 和起来
紫薯芝士仙豆糕的做法图解2

步骤2

紫薯去皮切块煮烂 用勺子碾碎 根据个人口味加入适量蜂蜜 搅拌均匀
紫薯芝士仙豆糕的做法图解3

步骤3

和好的面团揪成直径3cm的小面团 擀成正方形 越薄越好 先放一勺紫薯 然后将芝士片卷成小卷 放在紫薯上 再加一勺紫薯馅 像包包子那样包起来 用刀或者铲子拍出正方形或长方形 如图
紫薯芝士仙豆糕的做法图解4

步骤4

放入锅中 我的是不粘锅 皮本身就很油 所以不用放油 六个面都要加热yo 到每个面都变得硬硬的就OK了
紫薯芝士仙豆糕的做法图解5

步骤5

面粉放的稍多了一点就容易裂开
紫薯芝士仙豆糕的做法图解6

步骤6

成品 趁热吃最好

紫薯芝士仙豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-02

©本菜谱的做法由 小狮吱 编写，未经授权不得转载

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