尖椒油豆腐

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简单快手的下饭菜，油豆腐吸满汤汁的鲜美，可以称作米饭强盗。

尖椒油豆腐的用料

油豆腐 100克 五花肉 100克
尖椒 1根 葱花 3克
姜末 3克 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 1茶匙
盐 适量

尖椒油豆腐的做法

尖椒油豆腐的做法图解1

步骤1

油豆腐切成小块
尖椒油豆腐的做法图解2

步骤2

尖椒切成小块
尖椒油豆腐的做法图解3

步骤3

五花肉切成薄片
尖椒油豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜改刀切好。生抽，蚝油，白糖加少许清水调成酱汁
尖椒油豆腐的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入五花肉煎炒至微焦出油
尖椒油豆腐的做法图解6

步骤6

加入葱花姜末炒出香味
尖椒油豆腐的做法图解7

步骤7

加入油豆腐，酱汁翻炒至入味
尖椒油豆腐的做法图解8

步骤8

加入尖椒翻炒片刻
尖椒油豆腐的做法图解9

步骤9

最后加盐调味翻炒均匀即可。
尖椒油豆腐的做法图解10

步骤10

成品
尖椒油豆腐的做法图解11

步骤11

成品

尖椒油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-02

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 炒锅 锅具 午餐

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