油炸馓子

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草莓季v尘埃落定
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这个小零食是跟西北小强妈妈学做的，喜欢的朋友可以学着做呀，挺酥脆的

油炸馓子的用料

面粉 300g 鸡蛋 2个
盐 2g 油 适量

油炸馓子的做法

油炸馓子的做法图解1

步骤1

方法挺简单的，首先将鸡蛋打入碗中放入食盐搅匀，然后一点点的放入面粉，如果面糊比较稠的话可加适量的水，继续搅到像浆糊差不多就可以了，不用太稀了.
油炸馓子的做法图解2

步骤2

将电饼铛倒入油，热锅，然后将搅好的面糊倒入一个做蛋糕用的裱花袋里，（家里没有的话也可以找一个稍微硬一点的塑料袋）把袋子剪一个小口，（不用太大，挺小的小口就可），锅里的油已经热了，把袋子里的面糊慢慢的转两圈，再加一些小花，完整的一个圆花馓子就出型了，稍微定型后翻一下，煎到两面金黄即可，电饼铛一般一次可以煎4个.

油炸馓子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04

©本菜谱的做法由 草莓季v尘埃落定 编写，未经授权不得转载

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