麻婆豆腐

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A喵小贝
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麻婆豆腐的用料

五花肉 嫩豆腐 一块
葱 豆瓣酱
淀粉 小米椒

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

用热水加盐、将豆腐烫个几分钟 只为让豆腐定型、不能那么碎~ 重点——入味~
麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

然后捞出来、一首凉凉送给豆腐
麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

切好——葱 五花肉 小米椒
麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

热油 ——加小米椒、葱白爆香——中火加豆瓣酱煽出红油——加五花肉炒 香气四溢——加凉凉豆腐 融合——加放有淀粉的水——加少许盐——大火煮并翻炒
麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

洒葱、收汁
麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

美味——麻婆豆腐 好吃的想哭~ 纯素颜都都美的不像话~

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04

©本菜谱的做法由 A喵小贝 编写，未经授权不得转载

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