小孩的健康零食&烤胡萝卜干

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胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。 把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片

小孩的健康零食&烤胡萝卜干的用料

胡萝卜 一根 冰糖 50克
100克

小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法

小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解1

步骤1

胡萝卜提前洗干净,切成薄片备用。
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解2

步骤2

胡萝卜放入锅里,加入水和冰糖,中火煮至冰糖溶化
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解3

步骤3

熬至成糖汁收干即可
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解4

步骤4

烤盘垫上油纸,把胡萝卜片放入烤盘里
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解5

步骤5

放入烤箱低温烘烤2小时左右,表面烘干即可
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解6

步骤6

成品欣赏
小孩的健康零食&烤胡萝卜干的做法图解7

步骤7

成品欣赏

小孩的健康零食&烤胡萝卜干的烹饪技巧

1:胡萝卜一定要烘烤干,才能保存,需要低温
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-06

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