毛血旺

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会点琇厨的阿乐
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毛血旺的用料

熟鸭血 100克 碗豆尖鳝鱼肉 适量
土豆 适量 豆腐 200g
黄豆芽 多许 毛肚 多点
辣妹子 适量 生抽 适量
芝麻 适量 大葱 1根
盐 适量 干辣椒 适量
花椒 适量 料酒 适量
鸡粉 适量 豆瓣酱 多点
火锅底料 适量 胡椒粉 少量

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

1.鸭血切块，毛肚切片飞水，鳝鱼肉切段 黄侯切片,各飞水，配菜洗净切片 2.起锅，姜蒜 火锅底料 豆瓣 辣妹子 炒香，加汤调味配料，鸭血 鳝鱼肉 倒入汤碗 3.撒上干辣椒，花椒 白芝麻 淋热油

毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-06

©本菜谱的做法由 会点琇厨的阿乐 编写，未经授权不得转载

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