卤毛豆

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卤毛豆的用料

毛豆 300克 蒜 3瓣
姜 3片 桂皮 1小块
干辣椒 5个 花椒 少许
盐 适量 冰糖 三颗
酱油 5适量 八角 1颗

卤毛豆的做法

卤毛豆的做法图解1

步骤1

毛豆洗净去掉两边方便煮的时候进味

步骤2

清水煮熟毛豆

步骤3

放入酱油桂皮八角适量盐熬出味

步骤4

放入毛豆熬至进味即可出锅

步骤5

冷却后适当冰一下

卤毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-07

©本菜谱的做法由 So-so00 编写，未经授权不得转载

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