盐焗料炖咸鸡

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炖鸡的用料

新鲜鸡 1000克 盐焗食品专用料 约15克
当归 6片 枸杞 少量

炖鸡的做法

盐焗料炖咸鸡的做法图解1

步骤1

清洗干净准备腌制
盐焗料炖咸鸡的做法图解2

步骤2

用盐焗食品专用料腌制半小时以上(鸡肚子放多点盐焗料)
盐焗料炖咸鸡的做法图解3

步骤3

加上枸杞和当归片,加水的水量泡在鸡的3分之2即可
盐焗料炖咸鸡的做法图解4

步骤4

可以用炖锅,如果没有炖锅可以用电饭锅,按下煮饭键,大概20分钟左右,用筷子翻动一次,煮10分钟左右用筷子能轻易的插穿鸡肉,就可以开吃了,要沾着汤吃才美味,吃完肉觉得汤咸,可以加点开水再煮开喝

炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-08

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