蔓越莓饼干

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Baby潘的麻麻
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宝宝每次吃饭前都是嘴特别急，所以平日里做一些饼干可以在嘴急的时候应急，这样我就可以有准备饭的时间啦！

饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75克 糖粉 40克
蔓越莓干 35克

饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将所有的食材用称称好，备齐
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

将黄油融化搅拌，加上糖和蛋液继续搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

将蔓越莓切碎
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

和黄油倒在一起
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将面粉筛入，然后搅拌，揉捏
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

捏成团
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

放入模具中，放之前铺上保鲜袋，放入后按压成型，放冰箱冷冻40分钟到1小时
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

冷冻时间到，将条取出，切片
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

整齐摆入烤盘，间隙最好比我这个再宽一点
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

烤箱150度预热五分钟，然后将切好的块放入烤箱，定时25分钟，150度
蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

待时间到就拿出来等待凉就可以啦！
蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

晾干，装入密封罐！

饼干的烹饪技巧

1.黄油不用打发，想黄油化的快点也可以在电磁炉稍微热一下 2.距离一定不要太近，烤之后饼干会膨胀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 Baby潘的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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