胡萝卜大米鸡肉丸

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软糯鲜香，大人孩子都爱吃

胡萝卜大米鸡肉丸的用料

胡萝卜 鸡胸肉
大米饭 淀粉
姜末 料酒
盐

胡萝卜大米鸡肉丸的做法

胡萝卜大米鸡肉丸的做法图解1

步骤1

胡萝卜打碎，鸡胸肉打泥，大米饭，淀粉，姜末，料酒，盐，加点油，搅匀。
胡萝卜大米鸡肉丸的做法图解2

步骤2

用手挤出肉丸摆到盘里上锅蒸15分钟，关火停2分钟，就可以吃了。

胡萝卜大米鸡肉丸的烹饪技巧

米饭不宜加太多水，太黏的米饭不如粒粒分明的好拌。料酒在蒸的过程中就挥发了，孩子吃也没事。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 我自己的鬼魂 编写，未经授权不得转载

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