山药木耳炒肉

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山药不仅美味,而且有很好的养生功效,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,炒山药不仅口感好,且因加热时间短,维生素C丢失较少,更为营养

山药木耳炒肉的用料

山药 一根 肉丝 一两
木耳 适量 青椒 一个
老抽 一滴 料酒 半勺
盐 少许 鸡精 少许
蚝油 少许

山药木耳炒肉的做法

山药木耳炒肉的做法图解1

步骤1

肉丝用料酒,老抽,腌制 山药,青椒切片,木耳泡发切开
山药木耳炒肉的做法图解2

步骤2

锅中放油,先炒肉,再放木耳
山药木耳炒肉的做法图解3

步骤3

放山药炒
山药木耳炒肉的做法图解4

步骤4

放青椒炒几下,放盐,鸡精,蚝油调味
山药木耳炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒几下就可以出锅啦

山药木耳炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-11

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