夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。

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夏天宝宝不爱吃饭，就是要多准备一些汤类的辅食。今天呢，我们用菌菇做一个汤底，有一句话，不知道大家听过没有，叫做冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。这就间接说明，菌汤的影响价值有多高了。这道辅食呢，我还放了奶，喝起来还有一股淡淡的奶香哦。话不多说我们开始吧。

菌菇汤的用料

牛奶 适量 番茄 1/4
熟瘦肉 20g 白菜 1片
各类菌菇 适量

菌菇汤的做法

夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解1

步骤1

食材准备一
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解2

步骤2

食材准备二
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解3

步骤3

菌菇焯水
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解4

步骤4

焯水后切成末（要尽量切碎哦，因为菌菇类不是很容易消化呢）
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解5

步骤5

番茄去皮（番茄划十字，用开水烫一下，就会很容易去皮哦）
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解6

步骤6

番茄去皮、去蒂，切丁，白菜切碎，叶、茎分离。
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解7

步骤7

起锅，刷一点点油，番茄炒出汁，加适量水。
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解8

步骤8

加入菌菇，瘦肉，菜茎。
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解9

步骤9

讲菌菇煮熟后加入牛奶和菜叶，再煮两分钟就好了。
夏天宝宝就是要多吃一些这类的食物，既开胃还营养高。的做法图解10

步骤10

这就完成了哦~

菌菇汤的烹饪技巧

1、菌菇里面会有一些褶皱，很难清洗，用水焯一下，就很容易洗掉了。 2、先放菜茎在放菜叶能够最大程度上的保留维生素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-12

©本菜谱的做法由 妈妈儿童营养餐 编写，未经授权不得转载

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