清蒸多宝鱼

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多宝鱼刺少肉嫩，喜欢吃鱼的都可以试试，味道真的超级赞，小朋友吃也不怕的。

清蒸多宝鱼的用料

多宝鱼一条 500克 葱白 1小段
生姜 5克 干辣椒 2个
蒸鱼豉油 5克 料酒 3克
油 6克

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材
清蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

多宝鱼洗干净后，正反面各横切三刀，注意斜切，不要切断。用料酒腌5、6分钟。
清蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

葱、姜、干辣椒切尽可能细的丝备用。
清蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

将腌好的鱼放入蒸汽炉内，选择蒸鱼功能蒸9分钟。
清蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

出锅倒去盘内的蒸鱼汁，淋上蒸鱼豉油。
清蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

将切的有葱、姜、辣椒丝摆放在鱼身。 烧热油淋上去即可

清蒸多宝鱼的烹饪技巧

腌制鱼的时候要抹均匀哦`
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 吃货研究院 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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