孜然蘑菇

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孜然蘑菇的用料

盐 适量 十三香 适量
孜然 适量 植物油 适量
猪肉 适量 蘑菇 适量
胡萝卜 适量 大葱 适量
大蒜 2瓣 糖 适量
生抽 适量 耗油 适量
白芝麻 适量

孜然蘑菇的做法

孜然蘑菇的做法图解1

步骤1

把蘑菇掰成小块焯水，然后取出放入凉水中浸泡
孜然蘑菇的做法图解2

步骤2

准备食材，家里有小孩子吃饭所以肉片切的小
孜然蘑菇的做法图解3

步骤3

蘑菇挤出水放盘备用
孜然蘑菇的做法图解4

步骤4

倒入少量油炒肉片，加入料酒炒至8成熟盛出碗里备用
孜然蘑菇的做法图解5

步骤5

锅里放入适量油，油热加入十三香，把葱花和蒜片爆香
孜然蘑菇的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜炒至变色
孜然蘑菇的做法图解7

步骤7

加入蘑菇大火翻炒
孜然蘑菇的做法图解8

步骤8

把之前炒的肉倒入锅中，加入适量的盐、糖、生抽、耗油
孜然蘑菇的做法图解9

步骤9

快出锅前加入孜然
孜然蘑菇的做法图解10

步骤10

盛入盘中撒上芝麻即可食用了

孜然蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 豆粉8408338685 编写，未经授权不得转载

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